Produk Olahan Roti Kekinian yang Cocok Jadi Ide Usaha

Produk olahan roti kekinian makin banyak saja jenisnya. Beberapa di antaranya meledak berkat pembicaraan secara daring melalui sosial media. Salah satunya ada odading atau roti goreng klasik khas Jawa Barat yang sempat viral berkat postingan TikTok beberapa tahun lalu.

Selain itu, masih banyak lagi contoh roti kekinian lainnya yang cocok jadi ide usaha. Mau tahu apa saja? Simak pembahasannya berikut ini.

Milk Bun

Produk olahan roti kekinian yang pertama bernama milk bun. Sesuai namanya, kreasi roti sobek yang sempat viral beberapa waktu belakangan ini populer berkat taburan susu bubuknya yang melimpah. Bila digigit, tekstur lembut berpadu dengan cita rasa manis isian selai aneka rasa yang lumer di lidah.

Milk bun merupakan menu andalan kafe dessert di Thailand bernama After You. Sejak debutnya, penampilan cantik roti susu ini langsung mendulang reputasi di media sosial TikTok. Tak sedikit pelancong Indonesia yang membawanya pulang sebagai oleh-oleh atau untuk dijual kembali.

Roti Kopi

Apabila membicarakan roti kopi, hal pertama yang melintas di kepala barangkali adalah Roti Boy atau Roti O. Ingatan Anda tidak salah, karena keduanya memang berjasa mempopulerkan produk olahan roti kekinian beraroma kopi ke penjuru Asia.

Roti kopi mengambil inspirasi dari roti melon asal Jepang dan roti conchas dari Mexico. Perbedaannya terdapat pada pilihan rasa filling yang bermacam-macam. Hidangan ini cocok menjadi santapan keluarga di rumah atau produk usaha baru karena pembuatannya cukup mudah.

Croissant

Siapa tidak tahu croissant. Produk olahan roti kekinian yang satu ini sering ditemukan dalam kotak snack hajatan atau acara sosial lainnya. Rasanya gurih dengan tekstur agak renyah di luar dan lembut di dalam. Banyak orang dibuat ketagihan pada gigitan pertama.

Croissant atau kroisan merupakan kreasi roti kering yang berasal dari Prancis. Ada banyak cara menikmatinya, salah satu dengan menambahkan isian bercita rasa manis atau gurih. Anda dapat menaruh filling berupa kombinasi krim dan buah-buahan, di samping sayuran dan daging asap yang sangat nikmat menjadi menu makan siang.

Cromboloni

Produk olahan roti kekinian yang terakhir ini terbilang sangat unik. Cromboloni termasuk pastry manis yang lahir dari perpaduan croissant dan bomboloni. Bagian luarnya terdiri dari banyak layer dan agak kering. Roti bulat yang menyerupai donat isi memiliki aroma wangi mentega yang sangat dominan.

Layaknya croissant, cromboloni memiliki tekstur yang garing di luar dan lembut di dalam. Tambahan filling dari berbagai rasa tak hanya membuatnya semakin enak, tetapi juga meleleh di mulut. Varian rasa Chocolate Supreme, Red Velvet, dan Pistachio merupakan isian yang paling populer saat ini.

Bagi Anda yang sudah akrab dengan dunia baking pasti sudah familiar dengan produk-produk roti di atas. Namun, bagi Anda yang baru akan memulai usaha roti dan kue tidak ada salahnya meluaskan jangkauan produk yang kekinian.

Sinar Surya Bali menyediakan berbagai macam mesin pengolah makanan bagi Anda yang konsisten di bidang baking. Di toko alat teknik yang berdomisili di Kota Denpasar ini, Anda akan menemukan berbagai varian mesin pembuat adonan, mesin pengaduk tepung, mesin pemotong roti, dan oven berkapasitas besar.

Kunjungi katalog produk Sinar Surya Bali dengan mengetik nama produk pada kolom “cari produk” pada bagian atas laman ini. Anda juga dapat berkonsultasi dengan admin melalui nomor-nomor WhatsApp yang tersedia untuk mendapatkan penawaran menarik lainnya. Segera dapatkan mesin pengolah makanan idaman dan mulai buat produk olahan roti kekinian kreasi Anda sendiri.